Не запрещай себе творить...

понедельник, 1 июля 2013 г.

Кухонные мелочи -2

Магазина у меня на даче нет (вернее он, конечно,есть,но за шесть километров ), памяти тоже уже нет, ну почти))))))) Так что такая доска мне просто необходима, я неделю пишу, а в выходные мне домашние все доставляют:))))))))

воскресенье, 23 июня 2013 г.

Кухонные мелочи

Пока дозреваю до больших работ, решила несколько нужных мелочей для своей кухни сделать. Дело в том, что я не храню яйца в холодильнике и поэтому для них нужен ящик. До сих пор они у меня в пластиковом лотке лежали, но на обновленной кухне это будет уже не прилично. Теперь яйца у меня будут лежать в ящике от старой швейной машинки. Я просто влюблена в старые "зингеровские" машинки, собираю их по всем помойкам:))))). У меня многое сделано из них и несколько еще ждут своего часа.

четверг, 20 июня 2013 г.

Повторенье - мать ученья

Если повторяешь свою собственную работу, то это не плагиат, а новое прочтение :)))))))))))))))))))))

воскресенье, 16 июня 2013 г.

Дачная жизнь

В дачной жизни есть своя прелесть. Вот так, сядешь вечерком с ноющей поясницей и любуешься на дело рук своих:)))))))))

Это сибирские ирисы, тонкие и изящные.

Пионы и герань

Цветущий шалфей

Клематисы еще только начинают распускаться, это самые первые.

А это вид из моего окна на наше "море"

среда, 12 июня 2013 г.

Перекраска кухни

Еще зимой дала я себе слово, что в этом году перекращу мебель на дачной кухне. Начала со стеллажа, собрали мне его в прошлом году из всяких обрезков и остатков дсп. В ход пошли спинки от старых детских кушеток, части шкафов, разобранных в разное время, вообщем, всякий хлам, которого полно на любой даче. Получился разноцветный и облезлый стеллаж, но конструкция меня вполне устраивает.Так этот шедевр дизайнерской мысли выглядел до перекраски

А так после.

Теперь надо с духом собраться, что бы продолжить начатое, дело в том, что мебель у меня на дачной кухне старая, с пластиковыми фасадами, идиотскими алюминиевыми профилями вместо ручек, избавиться от которых невозможно, да еще и разномастная вся. Но будем считать, что трудности стимулируют, а из г.... конфетку сделать всегда приятно:))))))))))))))))

вторник, 4 июня 2013 г.

Одуванчики

Этих цветочков у нас много.

Муж мой косит их,сжав зубы,а мы с внучком варенье из них варим.

Для тех, у кого тоже растут одуванчики: 400 соцветий, 2 лимона, 0,5 литра воды, 1 кг сахара. Цветы быстро промыть и отжать. Лимоны мелко порезать вместе с цедрой. Соцветия и лимоны залить водой и варить 15-20 минут. Процедить и отжать. В отвар добавить сахар и варить 30-40 минут, снимая пену. На выходе получаете варенье очень похожее на мед по консистенции и цвету. Пенки у него фантастические, как густое желе, остывая становяся похожи на карамель, но мне они, естественно, не достались:)))))

Баночку для этого варенья я НАРИСОВАЛА, что составляет предмет моей особенной гордости.

воскресенье, 12 мая 2013 г.

Праздник живота:)))))

Даже не праздник, а праздники. Потому что, продолжалось все это четыре дня. Четыре дачных дня мы готовили, ели и грелись на долгожданном солнышке. Сначала были огромные креветки на гриле

Потом скумбрия , запеченная в фольге с лимоном и укропом, все на том же гриле.

Домашняя лапша в грибном супе

Бесконечная вяленая рыба домашнего производства

Свиную рульку, запеченную на костре показать не могу, сил не было за фотоаппаратом сходить:))))

Поскольку было жарко, то болли подавали несколько раз за день, это один из любимых напитков моего семейства: 1бутылка шампанского, 1 банка консервированного компота (персики, ананас и т.п.), 2 столовые ложки куантро или любого крепкого ликера и пакет кубиков льда. Все смешать, разлить в чашки (стаканы, бокалы), употребить немедленно.